Posta de Sabores volverá a convertir al Parque Libres del Sur en un punto de encuentro para disfrutar y conocer parte del potencial productivo y cultural de Chascomús y la región, donde se podrá acceder a platos tan exquisitos como identitarios de nuestra tierra.

Esta tercera edición reunirá durante dos jornadas a productores, emprendedores y artistas para disfrutar al aire libre. La feria se desarrollará los días 10 y 11 de octubre, de 10 a 21, con entrada libre y una programación pensada para públicos de todas las edades.

El encuentro ofrecerá un espacio para conocer y disfrutar el trabajo de productores locales y regionales, con una amplia variedad de productos elaborados de manera artesanal. Entre las propuestas habrá mieles y dulces, chacinados, conservas, bebidas, licores, cervezas artesanales y productos panificados, entre ellos tortas, tartas, cookies, budines y galletitas, con algunas alternativas veganas.

A lo largo del fin de semana, los visitantes podrán recorrer cerca de 60 stands, que exhibirán productos y elaboraciones representativas de la producción bonaerense. La feria también contará con un sector de food trucks, espacios de recreación, clases de cocina en vivo y una agenda de espectáculos con reconocidos artistas locales.

La propuesta es organizada por la Municipalidad de Chascomús, y cuenta con el acompañamiento del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires y del Instituto Cultural bonaerense. A su vez, tiene el apoyo del Banco Provincia y Aguas de Origen “Villa del Sur”.

Además de ofrecer una alternativa recreativa y turística, Posta de Sabores busca generar un espacio de promoción para productores y emprendedores, favoreciendo la visibilización de sus productos y el vínculo con nuevos consumidores.

La realización de la feria se inscribe también en las actividades previstas por el Mes de la Alimentación, que contempla distintas iniciativas destinadas a promover una alimentación saludable y consciente, lejos de los productos ultraprocesados.

En ese marco, se apunta a dinamizar la economía local, poniendo en valor la producción de cercanía, y destacando el trabajo de quienes elaboran alimentos a pequeña escala favoreciendo su consumo.