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La propuesta combinará alimentación saludable y producción familiar, con una charla y cocina en vivo utilizando productos de la huerta.
En el marco de las actividades por el Junio Mes del Ambiente, la Municipalidad de Chascomús invita a la comunidad a participar del taller “Comer de verdad. De la huerta a la mesa”, que se realizará este jueves 19 de junio, de 14 a 16 horas, en el Salón de Eventos UTHGRA, ubicado en Sarmiento 263.
La actividad consistirá en una charla-taller donde los participantes podrán aprender y cocinar con productos provenientes de la huerta familiar, promoviendo hábitos de alimentación saludable, el aprovechamiento de los alimentos frescos y la producción sustentable.
La propuesta estará a cargo de la Licenciada en Nutrición Daiana Argüello y es organizada de manera conjunta por la Municipalidad de Chascomús, a través del programa Cosechando Saberes, y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
El taller de cocina saludable forma parte de la agenda especial del Mes del Ambiente, que busca generar espacios de encuentro, aprendizaje y participación comunitaria. Bajo los pilares de actuar, aprender y compartir, se desarrollan diversas acciones destinadas a promover el cuidado del entorno y fortalecer el compromiso colectivo con la construcción de una ciudad más sostenible.
La Municipalidad de Chascomús invita a vecinos y vecinas a sumarse a esta propuesta gratuita, pensada para incorporar conocimientos prácticos sobre los alimentos y producción de los mismos.
